Seminare
Verkaufsschulung von "Klassik bis Profi"
Workshop für die Theke im eigenem Seminarraum
Ihre gewinnbringenden Vorteile im Überblick:
Perfekte Hygiene mit minimalem Personaleinsatz
Optimale Warenfrische & garantiert weniger Abschriften
Manufaktur Qualität „Made in Germany“ mit 20 Jahren Erfahrung im Theken und Ladenbau
Fertigung aus 100% hochwertigem Edelstahl für langlebige Spitzenqualität mit 15 Jahren Garantie
Wartungsarm durch Kunststoff beschichtete Verdampfer mit Edelstahlverrohrung
Top Beratung & bester Service inklusive
Vielseitiges & Innovatives Design - von Meisterfleisch praktisch realisiert
Unsere Partner für Kühlverdampfer-Hygiene
57 Jahre, verheiratet, 2 Kinder, 2 Enkel, 2 Hunde & Menschenfreund
Meine Beratungs- und Schulungsangebote sind persönlich, individuell sowie fachlich qualifiziert und praktikabel.
Kontaktieren Sie mich zu einem kostenlosen Erstgespräch
Vor 57 Jahren bin ich in eine Fleischereifamilie als siebtes von acht Kindern geboren worden.
Schon in jungen Jahren arbeitete ich im elterlichen Betrieb mit und konnte schon von Beginn meiner Ausbildung die Liebe zum ehrbaren Fleischerhandwerk ausleben.
Mit über 30 Jahren Berufserfahrung als Fleischermeister arbeite ich gern mit dem "dem Mittel zum Leben", dem Lebensmittel Fleisch.
Verantwortung für Mensch, Produkt und Wirtschaftlichkeit stehen im Mittelpunkt meiner Schulungen und beratenden Tätigkeiten.
Bildung und Training von Verkäufern und Mitarbeitern in der Produktion sind täglicher Mehrwert für Ihre Kunden und somit auch für Ihr Unternehmen.
Verkaufsschulung von "Klassik bis Profi"
Workshop für die Theke im eigenem Seminarraum
Produktion und Verkaufsoptimierungen
für Verkäufer*innen und alle Mitarbeiter mit Kundenkontakt
Was und wie denkt ein Kunde?
Selbstreflektion für Verkäufer
Neue Motivation
Kundenführung und Beratung
Nützliche Kommunikationsmodelle
Phasen eines Verkaufsgesprächs
Kundenwünsche und Bedarf erkennen
Wirkungsvolle Rhetorik
Kaufsicherung
Empfehlungmarketing
Strategien und Gesprächstechnik für "aufgebrachte" Partner
Gute Laune auf die Schnelle
Umgang mit Stress
Praxissituationen der Teilnehmer
Persöhnlicher Erfolg durch besseres Verkaufen
Ein gutes Produkt allein reicht heute nicht mehr aus.
Produkte und Dienstleistungen werden immer ähnlicher und für den Kunden wird es immer schwieriger den Überblick zu behalten und die richtige Wahl zu treffen.
Kunden können die Qualität von Produkten oder Dienstleistungen erst einschätzen, wenn sie sie nutzen. Daher ist es vor dem Kauf ausschließlich eine Frage des Vertrauens, ob ein Kunde Ihrer Kaufempfehlung folgt.
Vertrauen entsteht auf der Basis positiver Emotionen, gleich positiver Rhetorik. Helfen Sie Ihren Kunden mit einer zielgerichteten, nutzenorientierten Kommunikation sichere, schnelle Kaufentscheidungen zu treffen.
für Verkäufer*innen und alle Mitarbeiter mit Kundenkontakt
Zeitgemässe und effiziente Thekengestaltung
Optimierte Verkaufsprozesse
Warenfrische
Warenumschlag
Aktive und kombinierte Verkostung
Persönliche Beratung und Kommunikation
Die fachliche Qualifikation, menschliche Bildung und Produktwissen sind wichtige und wesentliche Bestandteile für gutes Verkaufen und Kundenbindung.
Schulungen und Trainings an der eigenen Arbeitsstätte des Verkaufspersonals sind immer realistisch und praxisnah am Endverbraucher.
Ihr entscheidender Vorteil meiner vor Ort Schulungen liegt darin begründet, dass Sie keine Mitarbeiter entsenden müssen, um entsprechende Bildungsmaßnahmen durchzuführen.
Ein weiterer Mehrwert für Sie liegt darin begründet, dass die gelernten Schulungsinhalte durch Ihre Mitarbeiter sofort in mehr Umsatz und Ertrag umgesetzt werden.
Zudem steigern die Mitarbeiter durch besseres Verkaufen an der Theke automatisch die Kundenbindung. Hier bleibt sicherlich auch anzumerken, dass Bildung Mitarbeiter bindet. Gern biete ich Ihnen individuelle und verschiedene Seminare und Praxisworkshops für Ihre Fleischereien und Lebensmittel Fachabteilungen an.
für Verkäufer*innen und alle Mitarbeiter mit Kundenkontakt
Zeitgemässe und effiziente Thekengestaltung
Optimierte Verkaufsprozesse
Warenfrische
Warenumschlag
Aktive und kombinierte Verkostung
Persönliche Beratung und Kommunikation
Meine Erfahrung hat gezeigt, dass wirtschaftlich denkende Verkäufer wesentlich besser verkaufen. Außerdem kann man erkennen, dass Kollegen im Verkauf, die klare und realistische Umsatzziele erhalten und erreichen, zufriedener und ausgeglichener sind.
Viele Warenwirtschaftsprogramme ermitteln unzählige Daten und Zahlen, die äußerst relevant für den Abverkauf sind. Doch die wenigsten Unternehmen unserer Branche setzten diese Daten zielgerichtet ein und versäumen wirklich gute Chancen zur Optimierung von Umsatz, Ertrag und Motivation Ihrer Verkäufer.
Dieser entscheidende Bereich eines jeden Unternehmens wird von mir erst durch die Auswertung der vorhandenen Daten und dann durch genau angepasste Schulungen für deren Verkäufer unterstützt.
Webpräsenzanalyse
Was denken Ihre Kunden über Sie?
Wie stark sind Ihre Mitbewerber?
Wie ist der Preisspiegel in Ihrer Region?
Sie haben Fragen? Wir antworten!
Klare Fakten, persönlich, kompetent und praxisnah.
Ob Kundenbefragung oder Mitbewerberbesuche, wir helfen Ihnen mit aussagekräftigen, fundierten und ehrlichen Antworten.
Einkaufsverhalten
Die STARKE Marke
Sind SIE eine Marke?
Sind Ihre Produkte eine Marke?
Wie ist es um Ihre (Eigen-) Produktionsprozesse bestellt
Schlachten und Zerlegen
Fleisch- und Wurstwaren
Partyservice
Gemeinsam finden, entwickeln oder stärken wir Ihre Marke für mehr Kundennähe, besseres Image, und langfristige sowie hervorragende Positionierung am Markt.
Fokus auf persönliches Verkaufen
Beratungsqualität Ihrer Verkäufer
Verdeckte Testeinkäufe
Aktive Mitarbeit und Motivation
Zeitgemäßes Verkaufen
Verkaufsfördernde Produktpräsentation
Fühlen sich Ihre Kunden wohl?
Funktioniert Ihr Team?
Optimieren Sie mit uns Ihre internen Prozesse und vereinfachen Sie viele Abläufe für mehr Effizienz und weniger Kosten.
Wir arbeiten mit und schauen hinter die Kulissen. So bekommen Sie einen fachlich kompetenten Blick auf Ihre Produktion unvoreingenommen und ohne betriebsblinde Brille.
Wir führen verdeckte Test Einkäufe durch und beantworten Ihnen Ihre Fragen.
Wir arbeiten und verkaufen bei Ihnen aktiv mit, um genaue Einblicke zu erlangen.
Wir schulen und motivieren Ihr Verkaufspersonal mit dem Ziel der Mitarbeiter Zufriedenheit, für mehr Umsatz, Ertrag und Kundennähe.
Wer Personal aktiv führt wird gewinnen!
Richtiger Mitarbeiterstamm?
Bilden Sie noch Azubis aus?
Ist Ihr Personal bestens motiviert?
Der Fachkräftemangel lässt sich nicht weg reden, aber die eigenen Umstände kann man daran anpassen.
Wir analysieren die vorhandenen Ressourcen Ihre Mitarbeiter und zeigen Ihnen das mögliche Potenzial, das in Ihnen steckt.
Wir unterstützen Sie bei der Ausbildung von neuen Mitarbeitern mit maßgeschneiderten Konzepten für Quereinsteiger.
Wir verbessern die Kommunikation auf allen Ebenen in Ihrem Unternehmen durch NLP gestützte Kommunikationsmodelle.
Persönlich und nah am Menschen für effizientes, wirtschaftliches Arbeiten in allen Abteilungen.
Bildung bindet
Personalführung als Dienstleistung verstehen
Jeder kann Alles!
Ich finde keine Azubis mehr
Wer macht die Arbeit in 5 Jahren?
Gut motivierte und qualifizierte Mitarbeiter
Ressourcen erkennen
Konkrete Ziele definieren
Veränderungen einleiten
Neue Verkaufstechniken
Höhere Kundenzufriedenheit
Mehr Umsatz und Erfolg
Bewerten und beurteilen
Unterstützen und motivieren
Einteilen und korrigieren
Interesse?
Dann finden Sie mit diesem PDF-Download nochmal kurz und knapp alle Details unseres exklusiven Inhouse-Workshops zusammengefasst.
Wir freuen uns auf Sie!
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Ihr Fleischsommelier Norbert Baumeister